TerraCruda

Come siamo arrivati ad avvelenare il nostro cibo?
Quali sono realmente i pericoli per la salute e l’ambiente causati dai pesticidi ? 
Avete sentito parlare del GLIFOSATO ?
Sappiamo davvero che cosa vuol dire biologico e come sceglierlo? 
Perchè la nostra vita sul pianeta dipende dai  microorganismi e batteri ? 
Cosa sono gli  OGM e perchè sono pericolosi? 
Questo e tanto altro in TERRA CRUDA, ebook  voluto dall’artista fotografa e ambientalista Elisabetta Xsavar  in collaborazione con il bio agronomo Lorenzo Mancini di Lega Ambiente . Un saggio informativo per  far chiarezza in modo semplice ed esaustivo su tematiche  che fanno parte  della nostra quotidianità , come acquistare cibo, e da cui dipende il futuro dell'umanità.
Le foto sono scattate presso aziende biologiche e biodinamiche con programma di reintroduzione antichi frutteti e piante autoctone per la salvaguardia dell'ambiente e il ritorno di importanti elementi faunistici essenziali all'equilibrio della Natura….  Come figura centrale del libro la fotografa ha scelto di fotografare bellissime donne del luogo. Perché oggi  sono proprio loro ad avere un ruolo fondamentale per la salvaguardia dell’ambiente ,come leggerete  nel libro.