Alimentazione sana d'estate

Sei davvero sicuro di seguire un'alimentazione sana d'estate? I piatti
più spesso consumati nella stagione estiva sono davvero leggeri? La
dottoressa Nadia Sorato, Biologa Nutrizionista e Cuoca Professionista,
ti racconta in questo libro quali sono le insidie che si celano dentro
ai prodotti conservati maggiormente utilizzati d'estate. Teoria e
pratica si fondono insieme. Potrai quindi conoscere a quali rischi ti
esponi con il consumo quotidiano di cibi conservati, ma non solo: grazie
a consigli pratici e molte ricette imparerai a comporre piatti sani con
ingredienti freschi e di stagione!