I batteri pionieri pilastri della salute. Gravidanza, nascita, allattamento e crescita tra microbiomica e metabolomica

Nuova edizione aggiornata. Abbiamo sempre sottovalutato il nostro microbiota, ovvero i microrganismi che vivono in noi e su di noi (batteri, virus, funghi...). Non li conosciamo abbastanza o non li conosciamo proprio: basti pensare alla pandemia da Coronavirus che ha messo in ginocchio tutto il mondo. I batteri sono la componente del microbiota che è stata più studiata, anche se ci mancano ancora molte conoscenze sui loro rapporti con i virus e i funghi. Sappiamo anche che tutto ciò che avviene nelle prime epoche della vita (il periodo fetale, la nascita, l’allattamento e le prime fasi della crescita) influenza tutta la vita futura dell’individuo portando a una buona o a una cattiva salute. In questo scenario sono molto importanti i batteri della madre (gola, intestino, placenta, vagina) e del latte materno, e i batteri pionieri del neonato, cioè quelli che lo colonizzano per primi. I batteri che fin dalla nascita prendono possesso dei territori (cute, gola, intestino...) sono molto importanti per il benessere futuro dell'individuo. Il libro ruota intorno allo sviluppo fetale, alla nascita e alla crescita fino all’età adulta attraverso la lente dei batteri: nascere significa passare da un ecosistema all’altro. Il libro è un’avventura nel mondo affascinante dei batteri, buona avventura!