A tutta FARINA!

di Francesca Calvi

francesca · 2021

Descrizione

Dedicato a chi si cimenta nel mondo della panificazione per la prima volta o professionisti del settore.
Delucidazioni chimico/fisiche, tecniche, impasti e ricette.

Informazioni editoriali

Tag

Recensioni dei clienti

Nessuna recensione disponibile. Sii il primo a recensire questo titolo.

Per scrivere una recensione devi effettuare l'accesso. Accedi al tuo account.

Potrebbe interessarti anche

Altri titoli che potrebbero piacerti