Chiaroscuri della produzione e del consumo dell'olio di palma

di Giancarlo Ugazio

Osservatorio Nazionale sull'Amianto · 2020

Descrizione

Di fronte alla perentoria dicitura non contiene olio di palma , il nostro senso critico ci spinge a saperne di più, finendo così immersi in una querelle infinita, senza aver ricavato un’opinione certa e conclusiva, ma anzi avvertendo una vaga sensazione di puzzo di bruciato, rendendosi conto che certi contrasti non hanno nulla da spartire con la tutela della salute della collettività ma sono finalizzati al profitto di pochi “prenditori”, a scapito della salute di molti bipedi umani, i consumatori. Con la sua solita sagacia l’autore ci guida per mano a focalizzare i reali termini del problema.

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